Orlica dietuje... #5 - Nawadnianie organizmu

 Ilekroć mowa jest o zdrowym trybie życia, zawsze wspomina się także o konieczności picia odpowiedniej ilości płynów dziennie. Ale właściwie dlaczego? Sama się tym ostatnio zainteresowałam, więc mam nadzieję, że nieco przybliżę Wam temat :) 

   

Do napisania tego posta i podpięcia go pod dietową serię nakłoniła mnie akcja promowana przez European Hydration Institute - KLIK. Organizacja ta postawiła sobie za cel uświadamianie ludzi o konieczności dostarczania organizmowi odpowiednich ilości płynów. 

Żeby uniknąć chaotycznego jazgotu, postanowiłam temat ten przedstawić w formie pytań i odpowiedzi.

  

Po co tyle pić?

Woda jest bardzo ważnym składnikiem naszego ciała. Ba, stanowi zdecydowaną jego większość, bo aż ok. 65%! Transportuje składniki odżywcze, odpowiada za regulację temperatury ciała, a nawet pomaga na ból głowy (wyrównując ciśnienie)...

Cały szkopuł polega na tym, żeby utrzymać równowagę, pomiędzy płynami "uciekającymi" z naszego organizmu (pot, mocz, nawet oddychanie), a tymi, które przyjmujemy. Średnio tracimy ok. 2,5 litra wody dziennie, więc my musimy to nadrobić, najlepiej oczywiście z nawiązką. Im więcej mamy w ciągu dnia ruchu - tym więcej musimy pić, bo przez pot możemy również nieźle odwodnić organizm... Część dziennego zapotrzebowania na płyny otrzymujemy także w jedzeniu, ale to za mało.

   

Dlaczego woda?

Bo jest ona najprostszym płynem - najłatwiej absorbowanym przez organizm. Ponadto nie ma cukrów ani kalorii, więc nawet na diecie można ją pić do woli. 

  

Ile wody powinnam pić?

Jedne źródła podają, że 2-3 litra, ale uważam, że to zbyt ogólnikowe. Bardziej wiarygodna wydaje mi się zasada mówiąca o tym, żeby na każdy kilogram ciała pić 30ml wody. Przykładowo ja, ważąc 57kg, powinnam pić ok. 1,7 litra wody. Obliczenia te traktuję jednak jako takie niezbędne minimum i staram się pić więcej.
Możecie też spróbować pobawić się Wodnym Kalkulatorem - KLIK. Wbrew niektórym źródłom, nie ma górnej granicy ilości przyjmowanych płynów.

  

Kiedy powinnam pić?

Najlepiej zanim Ci się zachce ;) Haczyk polega na tym, żeby pić zanim poczujemy pragnienie, bo jest ono pierwszą oznaką odwodnienia, do której nie powinniśmy dopuścić. Picie przy posiłkach jest dość kontrowersyjne - jedni mówią, że woda rozrzedza soki trawienne, inni, że nie przeszkadza. Ja sądzę, że szklanka płynu do posiłku w niczym nie zaszkodzi. Dodam też, że najlepiej jest pić przez cały dzień po trochu, zamiast całą swoją "dawkę" na raz.

  

Co pić?

Najlepiej oczywiście wodę mineralną albo źródlaną, najodpowiedniejsze są te o średniej ilości składników mineralnych na litr - od 700 do 1000 mg/l.

  

Nie przepadam za wodą - co teraz?

Sama jakiś czas temu miałam ten problem - nie przepadam za piciem zwykłej wody mineralnej. Problem ten rozwiązałam dolewając do wody nieco naturalnych soków owocowych - nawet proporcje 1:10 zmieniały smak i wodę bez problemu dało się wypić. Dodatkowo możemy wodę doprawić też sokiem z cytryny albo świeżą miętą. Kupna smakowa woda mineralna często nie zdaje egzaminu - są one tak mocno słodzone, że mogą wręcz odwadniać organizm. Poza tym przyjemnym sposobem na ominięcie picia mineralki są też herbaty (oczywiście bez cukru) - najlepiej zielone i białe, ewentualnie czerwone, ziołowe napary i świeże soki z warzyw i owoców.

  

Czego nie pić?

Do dziennego bilansu nie wliczamy napojów "cięższych" - jak czarna herbata, kawa, kakao czy alkohole, ani tych mocno słodzonych - jak kupne soki, syropy, cole i inne gazowane cuda. Wiele z nich może działać wręcz odwrotnie niż woda - zawarte w nich cukry absorbują wodę z naszego organizmu, co może prowadzić nawet do odwodnienia. Nie bez powodu sportowcy podczas treningu piją wodę (ew. napoje izotoniczne), a nie colę ;)

  

Jak ma się picie wody do diety?

Przy diecie redukcyjnej tym bardziej ważne jest odpowiednie nawadnianie organizmu. W czasie wszelkich procesów zachodzących w naszym ciele powstają produkty uboczne - czasem groźne i szkodliwe. Woda pomaga wypłukać je z organizmu, a wiadomo, że im mniej mamy "syfu", tym lepiej się czujemy i funkcjonujemy, co z kolei ułatwia nam osiąganie celu - zrzucanie zbędnego ciałka ;)

  

 A jak ma się picie wody do ogólnej urody?

Woda ma także zbawienny wpływ na cerę - możemy ją nawilżać tysiącem kremów, a i tak cudów nie zdziałamy, jeśli nie będziemy także działać od wewnątrz. Odpowiednie ilości wypijanej wody pozwalają odżywić naszą skórę i opóźnić jej starzenie. Ponadto może to pomóc przy pozbywaniu się cellulitu - poprzez wypłukiwanie toksyn i działanie przeciwobrzękowe.

  

Nie chce mi się pić - muszę? 

Wiele osób twierdzi, że piją mało w ciągu dnia i wcale im to nie szkodzi - mylą się. Zazwyczaj takie osoby żyją z permanentnym lekkim odwodnieniem - może nie jest to zauważalne w codziennym funkcjonowaniu, ale może doprowadzić do nieprzyjemnych powikłań, z chorobami układu krążenia na czele. 

  

Myślę, że to tyle. Starałam się pisać jak najkonkretniej, ale w kilku przypadkach ci wszyscy "mądrzy ludzie" mają sprzeczne teorie, więc trudno wybrać tę najwłaściwszą.

  

Na koniec jeszcze podrzucę Wam ciekawą grafikę rozprowadzaną przez wspomniany wcześniej Instytut - kliknijcie, by ją powiększyć.

  

      

A jak wygląda kwestia nawadniania organizmu u Was? Wypijacie odpowiednią ilość płynów dziennie? Jakie macie do tego podejście? Chętnie dowiem się, co o tym myślicie :)